第3章
四合院:開局怒懟眾禽,我躺贏年
廚藝大展,飄香全院,眾禽饞哭------------------------------------------,林辰反手關(guān)上房門,隔絕了院外人來人往的嘈雜,也徹底甩開了四合院那群糟心的禽鳥。,長長舒了一口氣,臉上露出穿越以來第一個輕松的笑容。、打臉三位大爺,不僅沒受一點委屈,還賺得盆滿缽滿,系統(tǒng)獎勵接連不斷,這波操作堪稱完美。“系統(tǒng),查看所有獎勵。”,眼前瞬間浮現(xiàn)出系統(tǒng)面板:宿主:林辰年齡:18身份:軋鋼廠學(xué)徒工、四合院住戶系統(tǒng):年代簽到系統(tǒng)當(dāng)前物資:細(xì)糧10斤、玉米面8斤、高級粗糧10斤、豬肉2斤、雞蛋20個、現(xiàn)金25元、全國糧票5斤、肉票3張技能:初級廚藝精通,林辰肚子餓得咕咕叫的更厲害了。,剛剛又經(jīng)歷一場唇槍舌戰(zhàn),早就饑腸轆轆,急需一頓熱乎飯補(bǔ)充體力。,原主別說吃肉吃細(xì)糧,就連玉米面都要省著吃,頓頓喝稀得能照見人影的粥,硬生生把自己餓暈。,林辰有系統(tǒng)加持,手里有糧有肉,自然不會再委屈自己。
他當(dāng)即打定主意,做一頓扎實的午飯,好好犒勞一下自己!
初級廚藝精通技能瞬間融入腦海,各類面食、家常菜的做法信手拈來,火候、調(diào)味、步驟樣樣精通。
林辰從系統(tǒng)空間里取出三斤玉米面、兩個雞蛋,又切下一小塊肥嫩的豬肉,打算做個玉米面雞蛋窩頭,再炒一盤青椒肉絲。
這個年代,青椒算是稀罕菜,不過系統(tǒng)空間里恰好附贈了一小把,正好派上用場。
他先把玉米面用溫水和好,打入雞蛋,加了一點點細(xì)糧粉增加口感,熟練地揉成光滑的面團(tuán),再捏成一個個大小均勻的窩頭,放在洗凈的蒸籠里。
院子里有公共灶臺,平時大家都在那做飯,林辰懶得跟那群人擠,直接在屋里支起小煤爐,點上火,把蒸籠架上。
緊接著,他快速處理豬肉,切絲腌制,青椒洗凈切段,一**作行云流水,盡顯廚藝功底。
沒一會兒,蒸籠里就飄出淡淡的玉米面清香,混合著雞蛋的鮮味,慢慢彌漫在小屋里。
等窩頭蒸到半熟,林辰架起鐵鍋,倒油燒熱,下入腌好的肉絲快速翻炒。
滋啦——
熱油遇肉,香氣瞬間爆發(fā),濃郁的肉香味順著門縫、窗戶縫,肆無忌憚地飄向了四合院的各個角落!
要知道,現(xiàn)在是1960年,物資極度匱乏,家家戶戶頓頓都是粗糧稀粥,別說吃肉,就連油星子都少見,一個月能吃上一頓葷腥就算是過年了。
這股濃郁醇厚、勾人魂魄的肉香味,一飄出來,瞬間就勾住了全院人的饞蟲!
最先聞到香味的,是隔壁屋的賈家。
秦淮茹正陪著賈張氏喝玉米面稀粥,桌上空空如也,連一點咸菜都沒有,棒梗喝著寡淡的稀粥,滿臉不情愿,嚷嚷著吃不飽。
突然,濃郁的肉香飄進(jìn)屋里,棒梗瞬間停下動作,鼻子使勁嗅了嗅,眼睛都亮了。
“肉香!是肉的味道!”
賈張氏也猛地抬起頭,貪婪地**空氣中的香味,口水都快流出來了:“哪來的肉味?誰家這么闊氣,居然炒肉吃!”
秦淮茹也咽了咽口水,順著香味飄來的方向看去,臉色瞬間沉了下來。
香味,是從林辰的小屋里飄出來的!
“是林辰!他在炒肉吃!”秦淮茹語氣里滿是嫉妒和不甘。
賈張氏一聽,頓時氣得拍桌子:“這個小崽子!他居然有肉吃?他一個學(xué)徒工,哪來的肉?肯定是偷來的!剛才還裝窮,我看他就是故意的!”
她看著自家桌上清湯寡水的稀粥,再聞著隔壁濃郁的肉香,心里落差極大,嫉妒得眼睛都紅了。
棒梗更是直接哭鬧起來:“我要吃肉!我要吃林辰家的肉!奶奶,你去給我要!”
“乖孫子,別鬧!”賈張氏心疼孫子,可一想到剛才在全院大會上丟盡臉面,根本沒臉再去林辰屋里,只能咬牙憋著氣,心里把林辰罵了千百遍。
與此同時,中院、后院也徹底炸開了鍋。
三大爺閻埠貴正啃著干硬的窩頭,就著咸菜,聞到肉香味,手里的窩頭瞬間不香了,瞇著小眼睛,順著香味望向林辰的小屋,算盤打得噼啪響:“這林辰,居然藏著肉?看不出來啊,早知道剛才就跟他套套近乎,說不定能蹭一口……”
二大爺劉海中在家對著孩子擺架子,聞到肉香,也忍不住停下訓(xùn)斥,吸了吸鼻子,滿臉詫異,一個孤兒,居然能吃上肉?
一大爺易中海,心里更是五味雜陳,他本以為林辰是個窮得叮當(dāng)響的孤兒,隨便拿捏,沒想到對方居然還有肉票、有豬肉,這讓他越發(fā)看不透林辰了。
傻柱聞著香味,嘖嘖稱奇:“可以啊這小子,不光嘴硬,還有肉吃,這香味,比我食堂做的還香!”
許大茂則是滿心嫉妒,酸溜溜地嘀咕:“裝什么裝,指不定是偷來的肉,看你能囂張幾天!”
整個四合院,家家戶戶都被這股肉香味勾得心神不寧,一個個伸長脖子,盯著林辰的小屋,口水直流,心里嫉妒得發(fā)狂。
他們都想不通,一個無父無母的孤兒,怎么就能吃上香噴噴的炒肉?
而此時,林辰的小屋里,香味更是濃郁到了極致。
青椒肉絲完美出鍋,色澤鮮亮,肉質(zhì)鮮嫩,香氣撲鼻;玉米面雞蛋窩頭也蒸好了,松軟香甜,帶著谷物和雞蛋的清香。
林辰把飯菜端到桌上,看著眼前久違的熱乎飯菜,食欲大開。
他拿起一個窩頭,就著青椒肉絲,大口吃了起來。
窩頭松軟不噎人,肉絲鮮嫩入味,搭配青椒的清爽,簡直是人間美味!
穿越過來的第一頓正餐,吃得林辰渾身舒暢,力氣也漸漸恢復(fù)。
叮!宿主享用美食,身體狀態(tài)全面恢復(fù),獎勵:白面5斤,食用油一斤!
系統(tǒng)提示音響起,林辰心情越發(fā)愉悅。
吃飽喝足,他把碗筷收拾干凈,靠在床邊休息,聽著屋外隱約傳來的饞咽聲、議論聲,嘴角勾起一抹冷笑。
以前原主被他們欺負(fù),連口飽飯都吃不上,現(xiàn)在,他就要在這群禽獸眼皮子底下,把日子過得越來越紅火,饞死他們,氣死他們!
就在這時,門外傳來一陣小心翼翼的腳步聲,緊接著,一個清脆的女聲響起。
“林辰,你在嗎?我是何雨水?!?br>林辰挑眉,何雨水?傻柱的妹妹,四合院為數(shù)不多的明白人。
他起身打**門,便看到一個穿著素凈布衣、眉眼清秀的少女,站在門口,手里還拿著兩個白面饅頭,眼神有些局促。
何雨水看著林辰,臉頰微微泛紅,輕聲說道:“我……我聞著你這里好香,剛才全院大會,謝謝你幫著說理,我給你拿了兩個饅頭,謝謝你。”
林辰看著眼前單純善良的少女,心里微動,剛想開口,院門口卻又傳來賈張氏不甘的咒罵聲,顯然是饞得受不了,又開始撒潑了!
他當(dāng)即打定主意,做一頓扎實的午飯,好好犒勞一下自己!
初級廚藝精通技能瞬間融入腦海,各類面食、家常菜的做法信手拈來,火候、調(diào)味、步驟樣樣精通。
林辰從系統(tǒng)空間里取出三斤玉米面、兩個雞蛋,又切下一小塊肥嫩的豬肉,打算做個玉米面雞蛋窩頭,再炒一盤青椒肉絲。
這個年代,青椒算是稀罕菜,不過系統(tǒng)空間里恰好附贈了一小把,正好派上用場。
他先把玉米面用溫水和好,打入雞蛋,加了一點點細(xì)糧粉增加口感,熟練地揉成光滑的面團(tuán),再捏成一個個大小均勻的窩頭,放在洗凈的蒸籠里。
院子里有公共灶臺,平時大家都在那做飯,林辰懶得跟那群人擠,直接在屋里支起小煤爐,點上火,把蒸籠架上。
緊接著,他快速處理豬肉,切絲腌制,青椒洗凈切段,一**作行云流水,盡顯廚藝功底。
沒一會兒,蒸籠里就飄出淡淡的玉米面清香,混合著雞蛋的鮮味,慢慢彌漫在小屋里。
等窩頭蒸到半熟,林辰架起鐵鍋,倒油燒熱,下入腌好的肉絲快速翻炒。
滋啦——
熱油遇肉,香氣瞬間爆發(fā),濃郁的肉香味順著門縫、窗戶縫,肆無忌憚地飄向了四合院的各個角落!
要知道,現(xiàn)在是1960年,物資極度匱乏,家家戶戶頓頓都是粗糧稀粥,別說吃肉,就連油星子都少見,一個月能吃上一頓葷腥就算是過年了。
這股濃郁醇厚、勾人魂魄的肉香味,一飄出來,瞬間就勾住了全院人的饞蟲!
最先聞到香味的,是隔壁屋的賈家。
秦淮茹正陪著賈張氏喝玉米面稀粥,桌上空空如也,連一點咸菜都沒有,棒梗喝著寡淡的稀粥,滿臉不情愿,嚷嚷著吃不飽。
突然,濃郁的肉香飄進(jìn)屋里,棒梗瞬間停下動作,鼻子使勁嗅了嗅,眼睛都亮了。
“肉香!是肉的味道!”
賈張氏也猛地抬起頭,貪婪地**空氣中的香味,口水都快流出來了:“哪來的肉味?誰家這么闊氣,居然炒肉吃!”
秦淮茹也咽了咽口水,順著香味飄來的方向看去,臉色瞬間沉了下來。
香味,是從林辰的小屋里飄出來的!
“是林辰!他在炒肉吃!”秦淮茹語氣里滿是嫉妒和不甘。
賈張氏一聽,頓時氣得拍桌子:“這個小崽子!他居然有肉吃?他一個學(xué)徒工,哪來的肉?肯定是偷來的!剛才還裝窮,我看他就是故意的!”
她看著自家桌上清湯寡水的稀粥,再聞著隔壁濃郁的肉香,心里落差極大,嫉妒得眼睛都紅了。
棒梗更是直接哭鬧起來:“我要吃肉!我要吃林辰家的肉!奶奶,你去給我要!”
“乖孫子,別鬧!”賈張氏心疼孫子,可一想到剛才在全院大會上丟盡臉面,根本沒臉再去林辰屋里,只能咬牙憋著氣,心里把林辰罵了千百遍。
與此同時,中院、后院也徹底炸開了鍋。
三大爺閻埠貴正啃著干硬的窩頭,就著咸菜,聞到肉香味,手里的窩頭瞬間不香了,瞇著小眼睛,順著香味望向林辰的小屋,算盤打得噼啪響:“這林辰,居然藏著肉?看不出來啊,早知道剛才就跟他套套近乎,說不定能蹭一口……”
二大爺劉海中在家對著孩子擺架子,聞到肉香,也忍不住停下訓(xùn)斥,吸了吸鼻子,滿臉詫異,一個孤兒,居然能吃上肉?
一大爺易中海,心里更是五味雜陳,他本以為林辰是個窮得叮當(dāng)響的孤兒,隨便拿捏,沒想到對方居然還有肉票、有豬肉,這讓他越發(fā)看不透林辰了。
傻柱聞著香味,嘖嘖稱奇:“可以啊這小子,不光嘴硬,還有肉吃,這香味,比我食堂做的還香!”
許大茂則是滿心嫉妒,酸溜溜地嘀咕:“裝什么裝,指不定是偷來的肉,看你能囂張幾天!”
整個四合院,家家戶戶都被這股肉香味勾得心神不寧,一個個伸長脖子,盯著林辰的小屋,口水直流,心里嫉妒得發(fā)狂。
他們都想不通,一個無父無母的孤兒,怎么就能吃上香噴噴的炒肉?
而此時,林辰的小屋里,香味更是濃郁到了極致。
青椒肉絲完美出鍋,色澤鮮亮,肉質(zhì)鮮嫩,香氣撲鼻;玉米面雞蛋窩頭也蒸好了,松軟香甜,帶著谷物和雞蛋的清香。
林辰把飯菜端到桌上,看著眼前久違的熱乎飯菜,食欲大開。
他拿起一個窩頭,就著青椒肉絲,大口吃了起來。
窩頭松軟不噎人,肉絲鮮嫩入味,搭配青椒的清爽,簡直是人間美味!
穿越過來的第一頓正餐,吃得林辰渾身舒暢,力氣也漸漸恢復(fù)。
叮!宿主享用美食,身體狀態(tài)全面恢復(fù),獎勵:白面5斤,食用油一斤!
系統(tǒng)提示音響起,林辰心情越發(fā)愉悅。
吃飽喝足,他把碗筷收拾干凈,靠在床邊休息,聽著屋外隱約傳來的饞咽聲、議論聲,嘴角勾起一抹冷笑。
以前原主被他們欺負(fù),連口飽飯都吃不上,現(xiàn)在,他就要在這群禽獸眼皮子底下,把日子過得越來越紅火,饞死他們,氣死他們!
就在這時,門外傳來一陣小心翼翼的腳步聲,緊接著,一個清脆的女聲響起。
“林辰,你在嗎?我是何雨水?!?br>林辰挑眉,何雨水?傻柱的妹妹,四合院為數(shù)不多的明白人。
他起身打**門,便看到一個穿著素凈布衣、眉眼清秀的少女,站在門口,手里還拿著兩個白面饅頭,眼神有些局促。
何雨水看著林辰,臉頰微微泛紅,輕聲說道:“我……我聞著你這里好香,剛才全院大會,謝謝你幫著說理,我給你拿了兩個饅頭,謝謝你。”
林辰看著眼前單純善良的少女,心里微動,剛想開口,院門口卻又傳來賈張氏不甘的咒罵聲,顯然是饞得受不了,又開始撒潑了!