他賣(mài)他的天下第一面，我賣(mài)我的素面，各做各的生意。"

"你呀，就是太老實(shí)了！"王大娘嘆了口氣，"人家沈老板有錢(qián)有勢(shì)，又會(huì)做牌子。你看他那排場(chǎng)，誰(shuí)看了不心動(dòng)？再過(guò)幾天，恐怕就沒(méi)人來(lái)你這吃三文錢(qián)一碗的素面了。"

蘇晚娘沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是繼續(xù)**面團(tuán)。她知道王大娘說(shuō)的是實(shí)話(huà)。在這個(gè)人人都追逐品牌的時(shí)代，沒(méi)有牌子的東西，似乎就等于沒(méi)有價(jià)值。但她始終相信，一碗面好不好吃，最終還是要看面本身，而不是看招牌有多響亮。

果然，接下來(lái)的幾天，"天下第一面"的生意火爆得一塌糊涂。每天從早到晚，門(mén)口都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。很多人寧愿等上一個(gè)時(shí)辰，也要吃一碗"天下第一面"。而蘇晚**面攤，生意卻冷清了許多。以前每天不到午時(shí)就能賣(mài)完的一百碗面，現(xiàn)在往往要到申時(shí)才能賣(mài)完。

"晚娘，你也學(xué)學(xué)人家沈老板，做個(gè)招牌吧！"經(jīng)常來(lái)吃面的老主顧李秀才勸道，"就叫蘇家素面，也比沒(méi)有招牌強(qiáng)??！"

"是啊是啊，"旁邊的張木匠也附和道，"你看人家天下第一面，就因?yàn)橛袀€(gè)響亮的招牌，生意就這么好。你要是也做個(gè)招牌，生意肯定會(huì)好起來(lái)的。"

蘇晚娘搖了搖頭："不用了。我這面攤，不需要招牌。"

"為什么不需要？"李秀才不解地問(wèn)，"現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，沒(méi)有牌子怎么行？你看街上的店鋪，哪個(gè)沒(méi)有招牌？就連賣(mài)包子的都有個(gè)**包子鋪的招牌呢！"

"招牌是給別人看的，"蘇晚娘一邊煮面一邊說(shuō)，"而我的面，是給吃的人做的。只要吃的人覺(jué)得好吃，自然會(huì)再來(lái)。有沒(méi)有招牌，又有什么關(guān)系呢？"

"話(huà)是這么說(shuō)，可是..."李秀才還想再說(shuō)什么，卻被蘇晚娘打斷了。

"李秀才，你的面好了。"蘇晚娘把一碗熱氣騰騰的素面端到他面前，"嘗嘗吧，今天的湯熬得特別鮮。"

李秀才嘆了口氣，拿起筷子吃了起來(lái)。還是熟悉的味道，面條筋道爽滑，湯頭清淡鮮美，一碗下肚，渾身都覺(jué)得舒服。

"唉，你這面確實(shí)好吃，"李秀才一邊吃一邊說(shuō)，"可是好吃有什么用？現(xiàn)在的人，都認(rèn)牌子