糖色時(shí)光
書名:《糖色時(shí)光》本書主角有蘇棠林嶼,作品情感生動(dòng),劇情緊湊,出自作者“榆木愛喝可樂”之手,本書精彩章節(jié):糖霜與舊夢(mèng)蘇棠盯著溫度計(jì)上跳動(dòng)的數(shù)字,149攝氏度,離焦糖化的完美臨界點(diǎn)只差一度。她屏住呼吸,指尖懸在銅鍋上方,感受那股甜香裹挾著熱浪撲向面頰。計(jì)時(shí)器在倒數(shù),她另一只手已經(jīng)握住了香草莢,準(zhǔn)備在糖漿呈現(xiàn)琥珀色的瞬間刮入籽粒。這是她這個(gè)月第十七次嘗試這款焦糖布丁。每一次調(diào)整火候,每一次增減香草籽的比例,都像是在調(diào)校一臺(tái)精密的儀器,試圖捕捉一個(gè)早已消逝的刻度。糖漿開始變色。金黃,淺褐,琥珀——就是現(xiàn)在。...