第1章
我就一賣煎餅的,居然投我當(dāng)市長
事情要從那只鴿子說起。
不,準(zhǔn)確地說,是從那只鴿子一頭撞死在我“老李雜糧煎餅”的招牌上說起。
那天早晨跟往常沒什么兩樣,倫敦的天氣照例陰沉得像誰欠了它五百萬英鎊,我推著小鐵車從東區(qū)的巷子里鉆出來,穿過紅綠燈路口,在老地方支起攤子。這個位置我占了三年,就在金融城邊上的一條小巷口,左邊是個永遠(yuǎn)在裝修的奶茶店,右邊是個永遠(yuǎn)沒人排隊(duì)的土耳其烤肉店。我的客人主要是附近寫字樓里的白領(lǐng),中國人管這叫“上班族”,英國人管這叫“office worker”,我管這叫“****”。
小鐵車支好,煤氣罐擰開,鐵板燒熱,面糊桶搬上來,薄脆碼好,蔥花切細(xì),甜面醬和辣椒醬各裝一罐。這套流程我閉著眼睛都能做完,比呼吸還自然。我叫***,山東臨沂人,五十三歲,來英國十二年,其中八年在中餐館當(dāng)洗碗工,三年在建筑工地搬磚,最后三年,我終于想明白了——老子不伺候了,賣煎餅去。
你還別說,英國人挺吃這一套。
“這叫Chinese crepe,”我這么跟他們介紹,“但是比法國那種甜不拉幾的薄餅強(qiáng)一萬倍,我們這玩意是咸的,有嚼勁,有薄脆,一口下去咔嚓咔嚓,你吃了就知道?!?br>白人同事們——不對,顧客們,一開始將信將疑,后來排著隊(duì)來買。我的雜糧煎餅皮是用綠豆面、小米面、白面按比例調(diào)的,正兒八經(jīng)的山東做法,不是后來國內(nèi)那種改良得亂七八糟的版本。薄脆我自己炸,甜面醬我自己熬,辣椒醬是托人從老家?guī)淼某旖纺サ摹R环葙u六鎊,加蛋加一鎊,加火腿腸再加一鎊。一天賣個七八十份,刨去成本,一個月能掙兩千多鎊,夠我租那個東區(qū)的地下室,夠我每個月給老家寄回去八百鎊,夠我偶爾去唐人街吃一頓像樣的中餐。
我很滿足。
真的,我很滿足。
我這輩子沒什么大志向,把兒子供到大學(xué)畢業(yè)就完事了。兒子李小軍在曼徹斯特讀金融,今年大三,成績不錯,就是花錢有點(diǎn)大手大腳,每次打電話來都是“爸,我生活費(fèi)不夠了”。我罵他兩句,最后還是把錢打過去。老婆在老家照顧老人,我們倆分居十二年,感情說不上好也說不上壞,就是那種老夫老妻的平淡,每個月打一次視頻電話,互相問問身體怎么樣,然后就沒話說了。
這就是我的人生,一潭死水,但我喜歡死水,死水不起波瀾,死水不折騰人。
直到那只鴿子一頭撞死在我招牌上。
那天是九月十七號,我記得很清楚,因?yàn)槟翘焓俏业募屣灁傞_張三周年,我特意給自己多加了一個蛋。鴿子撞上來的時候,我正把面糊往鐵板上攤,聽到頭頂“咚”的一聲悶響,然后一個灰白色的東西掉在我腳邊,撲騰了兩下就不動了。
我低頭一看,是一只鴿子,脖子上套著個綠色的塑料環(huán)。
“**?!蔽艺f。
排在最前面的顧客是個西裝革履的年輕人,金頭發(fā),戴眼鏡,胸前掛著個工牌,上面寫著“Tho**s Chen”。陳湯馬斯,華裔二代或者三代,中文說得很爛但特別喜歡來我這里買煎餅,每次都堅持用中文點(diǎn)單,每次都把“辣椒少放”說成“辣少放椒”。
“李叔,這個鴿子……死了?”他探頭看了看,用他那奇怪的中文問道。
“好像是?!蔽矣媚_尖撥了撥鴿子,確實(shí)不動了,“奇怪了,這鴿子怎么跟瞎了似的往招牌上撞?”
湯馬斯蹲下來看了看鴿子的腳環(huán),臉色忽然變了?!袄钍?,這個腳環(huán)上有字。”
“什么字?”
“Royal Loft。”
我不懂英文,但“Royal”我還是認(rèn)識的,女王頭像上就印著這個字。“皇家的?”我問。
“這是女王養(yǎng)的信鴿,”湯馬斯的聲音有點(diǎn)發(fā)抖,“女王去世后,這些鴿子歸查爾斯國王管,但是有幾只最珍貴的品種被送到了倫敦塔專門飼養(yǎng)。這個腳環(huán)……這是倫敦塔的信鴿,非常非常珍貴的品種,一只價值好幾萬英鎊。”
周圍排隊(duì)的人開始騷動了。有人掏出手機(jī)拍照,有人竊竊私
不,準(zhǔn)確地說,是從那只鴿子一頭撞死在我“老李雜糧煎餅”的招牌上說起。
那天早晨跟往常沒什么兩樣,倫敦的天氣照例陰沉得像誰欠了它五百萬英鎊,我推著小鐵車從東區(qū)的巷子里鉆出來,穿過紅綠燈路口,在老地方支起攤子。這個位置我占了三年,就在金融城邊上的一條小巷口,左邊是個永遠(yuǎn)在裝修的奶茶店,右邊是個永遠(yuǎn)沒人排隊(duì)的土耳其烤肉店。我的客人主要是附近寫字樓里的白領(lǐng),中國人管這叫“上班族”,英國人管這叫“office worker”,我管這叫“****”。
小鐵車支好,煤氣罐擰開,鐵板燒熱,面糊桶搬上來,薄脆碼好,蔥花切細(xì),甜面醬和辣椒醬各裝一罐。這套流程我閉著眼睛都能做完,比呼吸還自然。我叫***,山東臨沂人,五十三歲,來英國十二年,其中八年在中餐館當(dāng)洗碗工,三年在建筑工地搬磚,最后三年,我終于想明白了——老子不伺候了,賣煎餅去。
你還別說,英國人挺吃這一套。
“這叫Chinese crepe,”我這么跟他們介紹,“但是比法國那種甜不拉幾的薄餅強(qiáng)一萬倍,我們這玩意是咸的,有嚼勁,有薄脆,一口下去咔嚓咔嚓,你吃了就知道?!?br>白人同事們——不對,顧客們,一開始將信將疑,后來排著隊(duì)來買。我的雜糧煎餅皮是用綠豆面、小米面、白面按比例調(diào)的,正兒八經(jīng)的山東做法,不是后來國內(nèi)那種改良得亂七八糟的版本。薄脆我自己炸,甜面醬我自己熬,辣椒醬是托人從老家?guī)淼某旖纺サ摹R环葙u六鎊,加蛋加一鎊,加火腿腸再加一鎊。一天賣個七八十份,刨去成本,一個月能掙兩千多鎊,夠我租那個東區(qū)的地下室,夠我每個月給老家寄回去八百鎊,夠我偶爾去唐人街吃一頓像樣的中餐。
我很滿足。
真的,我很滿足。
我這輩子沒什么大志向,把兒子供到大學(xué)畢業(yè)就完事了。兒子李小軍在曼徹斯特讀金融,今年大三,成績不錯,就是花錢有點(diǎn)大手大腳,每次打電話來都是“爸,我生活費(fèi)不夠了”。我罵他兩句,最后還是把錢打過去。老婆在老家照顧老人,我們倆分居十二年,感情說不上好也說不上壞,就是那種老夫老妻的平淡,每個月打一次視頻電話,互相問問身體怎么樣,然后就沒話說了。
這就是我的人生,一潭死水,但我喜歡死水,死水不起波瀾,死水不折騰人。
直到那只鴿子一頭撞死在我招牌上。
那天是九月十七號,我記得很清楚,因?yàn)槟翘焓俏业募屣灁傞_張三周年,我特意給自己多加了一個蛋。鴿子撞上來的時候,我正把面糊往鐵板上攤,聽到頭頂“咚”的一聲悶響,然后一個灰白色的東西掉在我腳邊,撲騰了兩下就不動了。
我低頭一看,是一只鴿子,脖子上套著個綠色的塑料環(huán)。
“**?!蔽艺f。
排在最前面的顧客是個西裝革履的年輕人,金頭發(fā),戴眼鏡,胸前掛著個工牌,上面寫著“Tho**s Chen”。陳湯馬斯,華裔二代或者三代,中文說得很爛但特別喜歡來我這里買煎餅,每次都堅持用中文點(diǎn)單,每次都把“辣椒少放”說成“辣少放椒”。
“李叔,這個鴿子……死了?”他探頭看了看,用他那奇怪的中文問道。
“好像是?!蔽矣媚_尖撥了撥鴿子,確實(shí)不動了,“奇怪了,這鴿子怎么跟瞎了似的往招牌上撞?”
湯馬斯蹲下來看了看鴿子的腳環(huán),臉色忽然變了?!袄钍?,這個腳環(huán)上有字。”
“什么字?”
“Royal Loft。”
我不懂英文,但“Royal”我還是認(rèn)識的,女王頭像上就印著這個字。“皇家的?”我問。
“這是女王養(yǎng)的信鴿,”湯馬斯的聲音有點(diǎn)發(fā)抖,“女王去世后,這些鴿子歸查爾斯國王管,但是有幾只最珍貴的品種被送到了倫敦塔專門飼養(yǎng)。這個腳環(huán)……這是倫敦塔的信鴿,非常非常珍貴的品種,一只價值好幾萬英鎊。”
周圍排隊(duì)的人開始騷動了。有人掏出手機(jī)拍照,有人竊竊私